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Fr., 22. Sept.

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im Heilpflanzästübli von Yvonne Schuler

Essbare Alpenkräuter

Workshop und Apéro

Essbare Alpenkräuter
Essbare Alpenkräuter

Zeit & Ort

22. Sept., 18:00 – 21:00

im Heilpflanzästübli von Yvonne Schuler, Flüelerstrasse 57, 6460 Altdorf, Schweiz

Über die Veranstaltung

  • Erkennen unterwegs
  • Anwenden in der Küche
  • Kultivieren zuhause
  • Zusammen machen wir einen Kräuter-Apéro
  • und eine Wandertee-Mischung
  • Du hast die Möglichkeit, Alpenkräuter im Topf zu kaufen (Wildstaudengärtnerei, Eschenbach)

Mach dir die Alpenwelt zu deiner Welt und hol sie zu dir nach Hause in den Garten oder auf den Balkon. Alpenpflanzen sind faszinierend, sie wachsen über die Baumgrenze hinaus, passen sich der Vegetationszeit an und wirken Wunder. Ihre Schönheit ist der Anziehungspunkt für das Auge, ihre Verwendung in der Kulinarik stimuliert die Geschmacksknospen und ihre mannigfaltigen Eigenschaften sind Balsam für die Seele.

CHF 55.00 (inkl. Apéro, Unterlagen und Getränke)

max. 8 Teilnehmer/innen

Anmeldung bis 16. September 2023

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